Hemingway
Ресторант Хемингуей е част от IPSpecial Group, компания, насочила усилията си в проектиране, изграждане и менажиране на заведения за хранене и развлечение. От създаването си през 2002 г. до днес Хемингуей е емблема за пловдивската бохема, припознат като място за срещата на вкусната домашна храна, приготвена на момента, артистичния декор и джаз и соул изпълненията на живо. Благодарение на централното си разположение – само на метри от римския Одеон, той е предпочитан и от чуждестранните туристи в града – ресторантът спечели Certificate of Excellence за 2012, 2013, 2014 и 2015г. на Tripadvisor и е на първо място в класацията им за град Пловдив.