Hemingway
Ресторан Хемингуэй является частью IPSpecial Group, компании, направившей свои усилия на проектирование, строительство и управление заведениями общественного питания и досуга. От момента своего создания в 2002 г. до сегодняшнего дня ресторан «Хемингуэй» стал эмблемой пловдивской богемы, и местом для встреч с вкусной домашней едой, приготавливаемой в момент заказа, артистического декора и джаз и соул исполнений вживую. Благодаря своему центральному расположению – всего в нескольких метрах от римского Одеона, этот ресторан предпочитают и иностранные туристы города – ресторан получил Certificate of Excellence за 2012, 2013, 2014, 2015 г. от Tripadvisor и занимает первое место в этом рейтинге по городу Пловдив.